夏本番を前に!初夏の隠れ夏バテ・脱水対策に効く「朝夕の食事術」
こんにちは!
「ワタミの宅食ダイレクト」です。
5月も後半に入り、日中は汗ばむような夏日の日も増えてきましたね。
実は、体がまだ暑さに慣れていないこの時期は、自律神経の乱れからくる「隠れ夏バテ」や、気づかないうちに水分・塩分が失われる「隠れ脱水」が起こりやすい季節でもあります。
「なんだか最近、体がだるい…」 「暑くて食欲が出ない…」
そんなサインを感じたら、日々の「食事」から体調を整えていきましょう!
今回は、初夏を元気に乗り切るための食事のポイントをご紹介します。
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初夏のバテ対策に必要な栄養素とは?
暑さやだるさに負けない体をつくるためには、冷たい麺類だけで食事を済ませず、以下の栄養素を意識して摂ることが大切です。
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良質なタンパク質:体の基礎をつくり、体力の低下を防ぎます。(肉・魚・大豆製品など)
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ビタミンB1:糖質をエネルギーに変え、疲労回復をサポートします。(豚肉・ほうれん草など)
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カリウム・ミネラル:汗で失われがちな成分で、細胞の水分バランスを整えます。(緑黄色野菜など)
とはいえ、気温が上がるとキッチンで火を使って調理するだけでも一苦労ですよね。
献立を考えて、何種類もの食材を買い物してくるのも負担になりがちです。
火を使わず、レンジ5分でバランス一皿!
「暑いから料理はお休みしたい、でも栄養はしっかり摂りたい」 そんな時こそ、ワタミの冷凍弁当を賢く活用してみませんか?
ワタミの冷凍弁当は、管理栄養士が塩分・カロリー・品目数を緻密に計算して設計しています。
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レンジで温めるだけ:火を一切使わないので、お部屋の温度を上げる心配がありません。
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多品目の食材が一度に摂れる:バテ対策に欠かせない野菜やタンパク質が、バランスよくプレートに詰まっています。
初夏におすすめメニュー
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6種類野菜のキーマカレーとワタミファームの人参ドレッシング
イタリア産トマトに玉ねぎ、ズッキーニ、なす、色鮮やかなパプリカを贅沢に使用し、香り豊かなスパイスで仕上げたキーマカレー。 水を使わず香味野菜とスパイスを炒めて香りを出し、玉ねぎをじっくり炒めてからたっぷりのトマトで煮込み野菜本来の旨みを引き出しています。
野菜の旨みと甘みが引き立つ、まろやかな味わいが特徴です。 副菜のサラダにはクミンスパイスが効いたワタミファームの有機人参ドレッシングをお楽しみください。いつでも三菜 選べる都度はこちら
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肉野菜炒め(銚子産山口さんのキャベツ使用)

柔らかく甘みの強い銚子産山口さんのキャベツをたっぷりと使用した野菜炒めです。
調理方法を工夫しキャベツの歯ごたえをしっかり残しながら、野菜とお肉の旨味をぎゅっと閉じ込めました。シンプルな味付けだからこそ素材の良さが引き立ち、ごはんにもぴったりな商品です。いつでも三菜 選べる都度はこちら
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おいしい食事で夏を迎える準備を
本格的な夏が来る前の今だからこそ、毎日の食事で「栄養の貯金」を作っておくことが大切です。
忙しい日や、体力が落ちていると感じる日は、無理せず冷凍弁当の手軽さに頼ってくださいね♪
しっかり食べて、残りの5月も元気に心地よく過ごしましょう!
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