【4月】新メニューのご案内
こんにちは！
「ワタミの宅食ダイレクト」です。
4月の新商品をご紹介します♪
ぜひ最後までチェックしてみてください♪
＼ 4月新商品 ／
▼サワラの西京焼き
オリジナルレシピの西京味噌に24時間丁寧に漬け込んだサワラをふっくらと
焼き上げました。
西京味噌の上品な甘みとサワラの旨味が口の中いっぱいに広がります。
添えの厚揚げと小松菜の炒め煮は甘めに仕上げているため、サワラの塩気と
ベストマッチです！
ぜひごはんと一緒に召し上がってみてください♪
▼低温調理 長州どりレバーの野菜炒め
長州どりは農業や漁業が盛んな山口県長門市近郊でのびのびと飼育されています。
「抗生物質・合成抗菌剤を一切添加しない」独自の飼料に５種のハーブをブレンドして
与えることで、安心して食べられる健康な鶏に育ちます。
そのような長州どりのレバーを鮮度の良い状態で調理することで臭みが少なく、
箸が進む甘辛い味付けの野菜炒めと一緒にすることで食べやすく仕上げました。
長州どりレバーは低温調理でしっとり柔らかくなるように加熱しているため、
まれに中が赤く見える場合がありますが品質には問題なくお召し上がりいただけます。
※選べるセット・都度セットにてご購入が可能です。
＜アラカルト＞
▼ワタミファームの有機きく芋入り豚汁(2食セット)
ワタミファームのきく芋や無添加にこだわった有機味噌を使用した豚汁です。
きく芋の他にも、人参、こんにゃく、具だくさんで、バランスの良い一品。
豚肉と野菜の旨味がスープにぎゅっと詰まった優しい味わいで、身体の芯から
温まるような一品です♪
いかがでしたか？
来月も新商品が登場しますので、楽しみにしていてください♪
どの商品も素材にこだわって作りましたので、ぜひこの機会にお試しください！