旬の夏野菜

こんにちは！

「ワタミの宅食ダイレクト」です。

８月３１日は８（や）３（さ）1（い）のごろ合わせから"野菜の日"とされています。

野菜には体の調子を整えるビタミン・ミネラル・食物繊維などの栄養素が豊富に含まれており、
さまざまな病気の予防や、免疫力を高め、ストレスや風邪予防にも効果的と言われています。
夏野菜といえば真夏のイメージですが、６月ころから夏野菜の旬の時期が始まります。
旬のものは、安いだけでなく鮮度がよく栄養価も高いのでおすすめです。

旬の野菜は、その時期に身体に必要な成分を豊富に含みます。
夏野菜は体を冷やす効果もあるので夏バテ予防に積極的にとりたいですね。
夏に旬を迎える野菜は、なす、きゅうり、ゴーヤ、ピーマン、とうもろこし、カボチャ、トマトなどがあります。
野菜たっぷりの「主食・主菜・副菜」をバランスよく毎食食べるようにしましょう。


ワタミの「いつでも三菜」や「いつでも五菜」にもたくさんの野菜が使われているんですよ。
できたてをぎゅっと急速冷凍したおいしいお惣菜をお楽しみください‼️
 

青椒肉絲（四元豚　ゆめの大地使用）

北海道産の四元豚 ゆめの大地とたけのこ、ピーマンを炒めてオイスターソースで仕上げました。
ひと鍋調理で素材の味が絡み合い、奥深い味わいの青椒肉絲。
旨みたっぷりの豚肉に、タケノコとピーマンの食感がおいしい人気のおかずです。

ガパオ

暑い夏にピッタリのアジアンフード！ピリッとした辛さと目玉焼きのマイルドさが食欲をそそります。
国産の鶏胸肉を粗びきにし、タイの伝統的な魚醤（ナンプラー）を加えて、本場の味を再現しました。

なすとチーズのミートソース

乱切りにした素揚げなすを、豚ひき肉、玉ねぎ、しめじが入った
ワタミオリジナルレシピのトマトソースに絡めて、ジューシーに調理しました。
チーズのトッピングがインパクト大！ミートソースとチーズは鉄板のおいしさです。
副菜も洋風メニューなので、ごはんのおかずはもちろん、パンとの相性も抜群な一品です。


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また、焼きそばやお好み焼きなどの単品冷凍食材もございますので、

ぜひ、夏休みのご家族のお食事に、「ワタミの宅食ダイレクト」をご活用ください！