【7月】新メニューのご案内

いつでも三菜・いつでも五菜・アラカルトの新メニュのご案内です。

毎月新商品が続々登場しているので、定期購入「選べるセット」や都度購入をチェックしてみてください。

定期購入「選べるセット」では、
好きなメニューを選んで購入いただけますので、新商品から好物のメニューまでお好きなものをカートに入れてみてください。

「いつでも三菜」「いつでも五菜」新メニュー

ポトフ（銚子産山口さんのキャベツ使用）    

肉汁がぎゅっと詰まったパリっとジューシーなポークソーセージとハーブソーセージに千葉県銚子市の山口善治さんが栽培した新鮮なキャベツと、人参、ブロッコリーをじっくりと煮込んで、素材の豊かな味わいを引き出しました。銚子のキャベツは、海風のあたる温暖な気候と豊富なミネラルを含んだ土壌で育ち、みずみずしくやわらかいのが特徴です。通常より栽培期間が長いため、えぐみがなくすっきりとした味わいです。
彩りもよく食べ応えも十分なポトフをお楽しみください。

ガパオ

国産の鶏胸肉を粗びきにし、タイの伝統的な魚醤（ナンプラー）を加えて、本場の味を再現しました。
玉ねぎと赤ピーマンと一緒に「ひと釜調理」で炒め上げ、ピリッとした辛さと目玉焼きのマイルドさが食欲をそそる一品です。

鶏の唐揚げ ワタミファームのロメインレタス添え

丁寧に下味を付けて外はカリっと香ばしく中はジューシーに仕上げた「ワタミ居酒屋レシピ」の唐揚げと、ワタミファーム東御農場で、「ワタミの宅食ダイレクト」専用に育ててもらった瑞々しい有機のロメインレタスをお楽しみください。大きめの唐揚げは食べ応え抜群です。ロメインレタスはさっと茹で、お浸しに仕上げています。

アジの塩焼きと国産ほうれん草ごま和え

新鮮なニュージーランド産のマアジと国産のほうれん草を贅沢に使用しました。 スチーム焼成でふっくらと、皮目をこんがりと焼き上げることで香ばしく仕上げました。 塩と魚醤（ヌクマム）の漬け込みで、一口ごとに広がる深い旨みをお楽しみください。

アラカルト新メニュー

銀鮭の塩焼き（３枚セット）

オーブンで皮をパリッと焼きあげた銀鮭の塩焼き3枚セット。食べる分だけ電子レンジで温めてすぐに召し上がっていただけます。

銀ヒラスの照り焼き（３枚セット）

 

醤油もろみで漬け込んだ銀ヒラスの照り焼き3枚セットです。オーブンで皮をパリッと焼きあげました。食べる分だけ電子レンジで温めてすぐに召し上がっていただけます。
 

さつま芋ポタージュ（プレーン）（焼き芋風）

ワタミファーム佐原農場で栽培した有機さつま芋「紅はるか」を使用しています。
さつまいもの甘さを最大限に生かした素材の旨味が実感できる一品です。
「プレーン」は砂糖不使用。さつまいものコクと甘さをしっかり感じられる、食べる食感のポタージュスープです。食塩はまろやかで素材の美味しさを引き立てる岩塩「アルペンザルツ」を使用しています。「焼き芋風」は砂糖を焙煎し、焼き芋風に仕上げたポタージュです。甘みと苦みのバランスが絶妙に絡み合った一品です。 

冷凍ミールキット

下ごしらえ済みの食材と調味料とレシピをお届けする冷凍ミールキットが登場。時短調理が可能です。自宅にストックしておけば、おかずが足りない時などかんたんに1品が完成します。「野菜たっぷり！白身魚の和風あんかけ」「照り焼きチキン」「柚子こしょう香るあじつみれとなすの炒め物」の3種類です。1食あたり2人用の食材が入っています。